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Manoir de la Mortière
1 rue Eugène Nauleau85340 Les Sables d'Olonne, France
le restaurant

Il doit se passer quelque chose. J’ai besoin d’aimer le vin. Et souvent, ça commence par une rencontre avec le vigneron.

Marjorie Ferré

Je ne veux pas créer pour créer. Je veux transmettre quelque chose.

Nicolas Ferré